ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАЗИЛИКА

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАЗИЛИКА

     Базилик (реган, рейхан, райхон - Ocimum basilicum), представляет собой однолетнее травянистое растение, которое имеет более 70 различных сортов, отличающихся цветом, размером, формой листовой пластины, ароматом и вкусовыми качествами. Стебли обычно имеют несколько разветвлений высотой от пятидесяти до ста сантиметров. Листья темно-зеленого цвета овально-продолговатой формы, заострённые на конце. Цветочки маленькие нежно-розовые или белые, собраны в соцветия. Базилик имеет множество оттенков запаха, но все они неярко выражены и умеренны в своей насыщенности. Это зависит от сорта. История базилика берет свое начало около 5000 лет назад в Индии, где его считали священным растением. Примерно в это же время он распространился и в других странах Азии – Иране, Афганистане, а также в Египте, Греции и Римской империи.
В Греции базилик получил свое название – «королевская трава» (basilikon phyton), так как basileus означает – «правитель». Какой бы ни была история базилика, он никого не может оставить равнодушным, как в наши дни, так и в стародавние времена.

        Современным ученым на основании многочисленных исследований удалось подтвердить наличие целебных свойств этого растения. Полезные свойства связаны с наличием в листьях эфирных масел – 1,5%. Именно это определяет его тонкий, запоминающийся, нежный запах. В эфирных маслах базилика содержится: линалоол, камфора, эвгенол, меилхавинол. Листья и стебли содержат много дубильных и минеральных веществ (цинк, кобальт, медь), фитонциды, витамины С, В2, РР, рутин, каротин, сахара. За последнее десятилетие были подтверждены множественные терапевтические эффекты базилика: адаптогенные, антимикробные, противовоспалительные, кардио- и гепатопротекторные, иммуномодулирующие, метаболические противораковые, антиоксидантные, радиозащитные, антидиабетические, спазмолитические.

Полезные свойства базилика

 

1. Антиоксидантное действие

Базилик богат антиоксидантами, такими как эвгенол, флавоноиды и антоцианы, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме. Это способствует защите клеток от окислительного стресса, замедлению процессов старения и снижению риска развития хронических заболеваний.

 2. Противовоспалительное действие

Одним из ключевых компонентов базилика является эвгенол, который обладает выраженным противовоспалительным эффектом. Это делает базилик полезным при воспалительных заболеваниях, таких как артрит или воспаление дыхательных путей. 

3. Укрепление иммунной системы

Базилик содержит витамины A, C и K, которые играют важную роль в поддержании иммунной системы. Витамин C, в частности, способствует укреплению иммунитета и помогает организму бороться с инфекциями. 

4. Поддержка сердечно-сосудистой системы

Регулярное потребление базилика способствует снижению уровня холестерина и триглицеридов в крови, что помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов. Кроме того, базилик содержит магний, который способствует расслаблению сосудов и снижению артериального давления. Экстракты базилика препятствуют образованию тромбов, оказывая сосудорасширяющее действие, что можно эффективно использовать в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. 

5. Улучшение пищеварения

Базилик способствует нормализации пищеварения, стимулируя выработку желудочного сока и улучшая аппетит. Он также помогает при проблемах с кишечником, таких как вздутие или спазмы. 

6. Антибактериальные свойства

Эфирные масла и фитонциды, содержащиеся в обладают мощным антибактериальным действием, которое помогает бороться с патогенными микроорганизмами и предотвращать инфекционные заболевания. 

7. Улучшение настроения и снятие стресса

Базилик является природным адаптогеном, который помогает организму справляться со стрессом и улучшает общее эмоциональное состояние. Эфирное масло базилика часто используется в ароматерапии для снятия усталости и улучшения настроения.

8.Систематическое употребление базилика снижает риск острого нарушения кровообращения в головном мозге и предотвращает его возможные осложнения, защищает нейроны от повреждений, предотвращает их гибель, восстанавливая поведенческие и когнитивные функции.

9.Благодаря способности защищать клетки печени от повреждения базилик проявляет себя как гепатопротектор. Эксперименты на животных показывают, что эфирное масло растения останавливает цирроз печени, блокируя влияние гепатотоксинов.

10. Содержащаяся в базилике бетулиновая кислота проявляет противоопухолевые свойства.

11. Масло базилика устраняет спазм бронхов и проявляет умеренный седативный эффект, снижая возбудимость кашлевого центра нервной системы. В медицине масло базилика входит в состав «Бронхолитина» как дополнительный компонент.

12.В  народной медицине он используется еще и для нормализации нервной системы, стрессах, бессоннице, при желудочно-кишечных недомоганиях, мочекаменной болезни, кожных и глазных заболеваниях, при головных болях, и для ухода за полостью рта. К тому же базилик  является отличным стимулятором иммунной системы.

Важно! Прежде чем перейти к употреблению народных средств на основе базилика, нужно обязательно получить одобрение квалифицированного специалиста.

Насруллоева М.Х. старший преподаватель кафедры фармакологии


27.12.2025 538
C:\inetpub\tajmedun\bitrix\modules\main\classes\mysql\main.php