В рамках программы Erasmus+ по проекту №101082831 – BERNICA – ERASMUS-EDU-2022-CBHE «Building Educational and Research Capacities in Nutrition and Dietetics in Central Asia» («Создание образовательного и исследовательского потенциала в области питания и диетологии в Центральной Азии») с 5 по 6 ноября 2025 года в городе Бишкеке прошли Международные дни под названием Global Perspectives in Nutrition & Dietetics Education. Продолжением этих мероприятий стала Международная заключительная конференция проекта BERNICA — Transforming Nutrition & Dietetics Education in Central Asia: Achievements and Future Perspectives, состоявшаяся 7–8 ноября 2025 года на базе Международной высшей школы медицины.

Организаторами мероприятий выступили координатор проекта профессор Джусупов Кенеш Оскенбаевич и команда Международной высшей школы медицины. В работе форумов приняли участие представители вузов из стран Центральной Азии, включая Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан и Узбекистан. Таджикистанбыл представлен Таджикским государственным медицинским университетом имени Абуали ибни Сино и Хатлонским государственным медицинским университетом Казахстан- Карагандинским медицинским университетом и Казахским национальным медицинским университетом имени С. Д. Асфендиярова, Кыргызстан — Международной высшей школой медицины и Ошским государственным университетом,а Узбекистан — Ташкентским государственным медицинским университетом и Бухарским государственным медицинским университетом.

Особое значение мероприятию придало участие международных партнёров проекта. Среди зарубежных экспертов выступили доктор Маньюэла Конрад из Австрии (Fachhochschule Joanneum), доктор Индрани Калкан и профессор Гюльгюн Эрсой из Турции (Istanbul Medipol University). Во время встреч было представлено методическое руководство, разработанное в рамках реализации проекта BERNICA, отражающее накопленный опыт и результаты совместной работы.

Тематика Международных дней была сосредоточена вокруг обсуждения актуальных вопросов современного состояния и передовых мировых практик в области питания и диетологии, а также инноваций и будущих направлений развития образовательных программ.

ГОУ «Таджикский государственный медицинский университет имени Абуали ибни Сино» был представлен PhD, доцентом кафедры гигиены окружающей среды Назарзода Хусейном, который выступил на онлайн-платформе с с докладами на темы: «Quality Assurance Methodology in BERNICA ESG-Based» и «Bologna-Oriented, Multi-Level QA Transformation (2022-2025)».

На заключительной конференции проекта участники обсудили достижения трёхлетней работы консорциума, провели оценку влияния и качества реализации инициатив, а также наметили пути обеспечения устойчивости полученных результатов. Особое внимание было уделено вопросам стратегии дальнейшего развития образовательных программ, направленных на укрепление научного потенциала в сфере питания и диетологии в Центральной Азии.

Основные достижения проекта ERASMUS+/BERNICA

Выступления в рамках пленарных и тематических сессий продемонстрировали значительные результаты проекта, определившие новую модель развития образования в области питания и диетологии в Центральной Азии

1.     Разработано и внедрено 10 новых учебных курсов в составе трёх модулей (15 ECTS), полностью соответствующих Болонским требованиям и Европейским стандартам и руководствам по качеству (ESG).

2.     Создана сеть центров компетенций и проведены программы повышения квалификации преподавателей, включая развитие профессионального английского языка и современных педагогических подходов.

3.     Обновлена инфраструктура вузов — современные лаборатории с инновационным оборудованием, интерактивные классы и цифровые платформы для дистанционного и гибридного обучения.

4.     Повышена исследовательская активность студентов и преподавателей, что выразилось в большом числе научных работ и выступлений, представленных на конференции.

Итогом реализации проекта BERNICA стала подготовка коллективной Декларации, отражающей общее видение необходимости трансформации образовательных подходов в области нутрициологии и диетологии. В документе подчёркивается важность продолжения международного сотрудничества и модернизации образовательного процесса, что позволит обеспечить дальнейшее развитие профессиональных компетенций специалистов и укрепить роль диетологии в системе здравоохранения стран Центральной Азии.